Igår blev det rosmarinslax till middag (hacka färsk rosmarin, blanda med smör och havssalt och ringla över laxen). Riktigt gott! Är som sagt var inte helt galen i fisk, får jag välja blir det revbensspjäll istället! Men jag äter fisk ganska många gånger i veckan ändå. Minsta mängd fet fisk vi bör få i oss varje vecka är 230-250 gram. Vill vi däremot boosta vår hälsa och förebygga vällevnadssjukdomar så behöver vi komma upp i ca 550 gram fet fisk i veckan.
