Tips på ett väldigt gott och grymt nyttig middagsrecept!
2 personer:
4 ägg
1/2 dl vispgrädde
1 dl riven ost
60 gram fetaost
200 gram lax
100 gram broccoli
50 gram purjolök
Hacka broccoli och purjolök och lägg i botten på en ugnsform
Skär lax och fetaost i mindre bitar och lägg ovanpå grönsakerna, toppa med riven ost
Vispa ihop grädde och ägg och häll ner i formen
Grädda på 225 grader i ca 30 minuter eller tills Frittatan ser klar ut
Fler tips på att få i sig nyttig fisk finns här!
